تصفح الوسم

دماغ

لماذا يجب تناول الفطر مرتين بالأسبوع للحفاظ على صحة الدماغ؟

في دراسة جديدة بجامعة سنغافورة الوطنية، تناول الفطر يحافظ على صحة الدماغ، ويقلل من تدهور الذاكرة، ويحسن أداء الفرد في اختبارات الذكاء واختبارات اللغة، وكل ذلك لما يحتويه الفطر من مواد مضادة للأكسدة ومعادن وفيتامينات هامة.