تقوية العظام

خرافة شرب الحليب لتقوية العظام، هي ثقافة منتشرة في أغلب دول العالم، خاصة شرب حليب الجاموس، على الرغم من أن الدراسات الحديثة تثبت بأن الجسم لا يستفيد من نسبة كبيرة من الكالسيوم الموجود في الحليب بسبب باقي مكونات الحليب.

فوائد البندق التي كشفت عنها الدراسات الغذائية بالغة التعدد، كما يوصي الخبراء بضرورة تضمينه إلى النظام الغذائي .. ترى لماذا ؟

يتميز الجبن الأزرق بشكله وطعمه الذي يختلف عن باقي أنواع الجبن وذلك لأنه يُصنع بإضافة نوع من الفطريات إليه! لكن لماذا يتم إضافة هذا الفطر عن عمد ؟